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    懶人自創三分鐘粵式炒米粉

    評論:0 來源:不詳 作者:佚名
        

    原料:米線、芹菜、胡蘿卜、牛肉、蝦仁、調味料等

    做法:芹菜和胡蘿卜切絲,牛肉切絲備用,并用料酒制下

    鍋里水熱,把米線放進去泡開泡熟,出鍋后再用溫水清洗下,洗去米線表面的淀粉

    鍋里熱油,下入牛肉,放入蔥姜香,加入少許

    放芹菜和胡蘿卜下鍋翻,放入蝦仁

    米線入鍋翻,最后加入兩勺調味汁(用油、蠔油、雞粉、少許醋、一點香油調成的料汁)

    均勻即可出鍋

    (haochi123.com)
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